Artésien : mot créé en 1803, de l'Artois : artésien, artésienne.

Un puits artésien est un puits où l'eau jaillit spontanément. Ce phénomène a été mis en évidence pour la première fois par les moines de l'abbaye de Lillers, en Artois, d'où son nom.

L'artésianisme se produit lorsque la configuration particulière de la géologie d'un lieu et sa topographie provoquent une telle mise en pression de l'aquifère que la ligne piézométrique « sort » du sol.

On désigne parfois à tort par « puits artésien » un puits foré dans une nappe sous pression, même si elle n'est pas jaillissante mais simplement captive.

Les puits artésiens publics à Meaux

• Séminaire, rue St.-Remy (lycée Moissan) : profondeur 46 m 80, débit 25 litres/mn, coût 6800 fr., 1838-1839.
• début des années 2000 : Petite fontaine en pierre, taillée à la main, déversoir en fonte : Hauteur 80 cm, Largeur 50 cm, Bassin 30 x 70 cm
• Rue du Grand Cerf : prof. 66 m 30, débit 18 litres/mn, coût 7500 fr.
• Rue St.-Faron (angle rues de la République et Barigny) : prof. 68 m 25, débit 8 litres/mn, coût 7500 fr. Eau ferrugineuse
• Place du Marché : prof. 66 m 95, débit 22 litres/mn, coût 7500 fr.
• Place du Temple : prof. 68 m 25, débit 12 litres/mn, coût 9 000 fr.

Les puits artésiens privés à Meaux

• M. Pasquier (Bussat, rue Barigny) : prof. 42 m 90, débit 290 litres, coût 6000 fr.
• Dassy (Castle Park, bd. Jean Rose) : prof. 68 m 60, débit 30 litres, coût 14 000 fr.
• Edouard Petit, rue St.-Remy : prof. 50 m 70, débit 15 litres, coût 6 500 fr.